В корзине пусто
0%
Жан-Марк Буало считается звездой в Côte d’Or: он равно талантлив в производстве и белых и красных вин одновременно. Старинный дом, поместье и погреба в городке Поммар деда по отцовской линии, известного винодела Анри Буало составили основу современного винного хозяйства Жана-Марка Буало. Позднее Буало унаследовал многие из великолепных старых виноградников своего деда по материнской линии Этьена Созэ, расположенные в Пюлиньи-Монраше, входившие ранее в состав исторического Домэна Этьен Созэ (Domaine Etienne Sauzet). По сей день работа на виноградниках проводится в духе «био»: традиционными методами, при максимальном уважении терруара.
Белые вина от Ж.М. Буало отличаются мощной концентрацией, идеальным сочетанием йодистой минеральности с яркими нотами зрелых экзотических фруктов, являя собой безупречное отражение соответствующего терруара.
Розлив по бутылкам после легкой очистки и/или фильтрации (в зависимости от результатов дегустации).