Montrachet Grand Cru 2013 «magnum»

Сбор урожая исключительно ручной. Винификация традиционными методами.

Ферментация исключительно в новых бочках, в течение приблизительно двух месяцев. Выдержка в маленьких дубовых бочках («pièces», как называют в Бургундии бочки объемом 228 л), полностью новых, в течение 18 месяцев.

Розлив в традиционные бургундские бутылки, после легкой фильтрации или вовсе без нее.

Великое вино!