Chateau Ausone 2007

«Шато Озон 2007 - один из претендентов на звание «вино года», конкурируя с Шато Пави 2007 и Шато Лафит Ротшильд 2007. Его глубокий рубиново-фиолетовый цвет сопровождается потрясающим букетом с оттенками весенних цветов, малины, черной смородины и гальки. Вино плотное, от средне- к полнотелому по текстуре, чистое, со сладкими танинами. Оно удивительно хорошо эволюционировало уже сейчас, давая понять в каком стиле ждать развития в будущем. Это один из немногих Шато Озон, которые мне доводилось пробовать, которое может быть с удовольствием выпито в таком молодом возрасте, обещая при этом прекрасное развитие еще в течение двадцати лет».
Оптимальный период зрелости: 2010-2030
Р Паркер (Apr 2010)